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私は築地改め豊洲市場の水産荷受会社で働いている。 日本及び世界各地から送られてきたサカナを、市場内でセリ販売や相対売りで仲卸業者や量販店、スーパーに販売する仕事である。 市場にサカナを送る業者は、商社・水産加工会社・漁業 […]